グルグルハウス高柳オフィシャルブログ

Ｒ２５２酒街道 杉玉作り

石塚酒造のギャラリー姫の井「酒の館」で杉玉作りをやりました
昨年に引き続き2度目の作業となりましたが前回とちょっと違うのは石塚酒造だけでなく柏崎の２つの酒造所も一緒に作った事です　現在柏崎市には4ツの酒造所があり「四っ蔵」と紹介されています　一番大きな酒造所が原酒造と言って今は亡き田中角栄さんが日中国交正常化の時の晩餐会の乾杯酒として使われたと聞きます。また中越沖地震の際に大きな被害を受けましたが復興の象徴として蘇っています　玄関先には大きな杉玉も飾られているので今回の杉玉作りに声を掛ける事はしませんでした
　さて残りの三ツの酒蔵はとても小さく地産地消してしまうほうが多いので知名度も高くありませんがしかしここは酒処です　良い酒を作って頑張っているのです
　Ｒ２５２は柏崎市を通る国道8号線の日吉町交差点を起点に会津若松までの約200㎞に渡る一般国道です
高柳はそこから国道沿いの約２５㎞の山間部に位地していますがその間に３つの酒造所があります　阿部酒造は「越の男山」、林酒造は「杉の露」そして石塚酒造の「姫の井」です

昨年同様　事前に栃ケ原に杉の葉っぱを取りに行きました　積雪量が少ないので脚立も使いました
Ｋ野さんＳ藤さんと私の3人で軽トラ山盛り一杯の小枝を収集しました

芯になる球の籠を針金で組み立てます今回は直径２０ｃｍにしました　これに金網を張って杉の小枝を差し込んでゆきます　球の直径の3～４倍ぐらいの直径の杉玉ができます　
説明用に昨年作った杉玉（直径４０㎝）を半分解体してみました　

軽トラックに一台分の杉の葉です　

ＡＭ１０：００作業が始まりました　杉の葉はまだ雪が着いている所もあるし倉庫は冷えるし結構な労働です

午後　作業は進み下方から半分位差し終わったところです
この後でざっと半球に刈込みをしてから上部に差し込んでゆきます　

上部の差し込みが終わると吊るして球体に刈り込んでゆきます
阿部酒造さんのが一番大きくなり直径約7５㎝位になりました　かなりの重さで吊るすのも3人がかりです
石塚酒造が６５㎝林酒造が５５㎝ぐらいかな　同じ芯の大きさでも出来上がりは様々です

これは林酒造さんの奥様が作ったものです

酒蔵の方々は仕込みで超忙しい時です時間があまり取れません　一日では完成まではいきませんでしたが要領は解ったと思います　仕上げはグルグルハウスがやって届けました

＊自分達はＲ２５２をアート２５２とか酒街道とか勝手に名付けています　柏崎の４ツの酒造所と高柳のじょんのび村のどぶろく特区 一緒に酒祭りが出来るような気がします　そしてギャラリースペースをさいてもらってアート作品とコラボできたら良いなと思っています　さらに　Ｒ２５２沿いで隣り町の川西地区[十日町）にも松の井酒造さんがあります　さらにさらに会津若松まで約２００㎞、、、夢は果てませんね　街道ができた理由は大昔からどこにでもある訳だからその一つになれたら良いのですね　

石塚酒蔵　かめぐち酒は２月１４日が初売りになります

髙栁のゆるキャㇻ

髙栁のゆるキャラの名は「こーたん」
モデルは狐だそうな　昨年高柳商工会が町のイメージキャラクターを公開コンペしたものでグランプリ作品を立体化したものです　新潟工科大学の学生さんの作品です

先日友人のＩさんからメールがきました
日曜日に「こーたん」を雪で作ろう　俺手伝うからさ　
なぜ？と思いつつも了解と返事をしました　だってＩさんは高柳の住民ではないし提案したのは君だから手伝うのは僕の方だと思うのだけれど、、、

日曜日　天気は良いのですが　温かい日が続き雪はどんどん溶けてゆきます
写真左のＩさんのイメージでは転がして雪団子にして重ねて雪だるまを作りと簡単に考えていたのですが
そんな訳にはいかない雪質でした　雪を囲いの中に着き固めて削り出すことにしました　

提案者のＩさん手伝いの私、Ｆ君、Ｓさん、終盤にきたＯ君写真を撮っているＳさんの5名

どんどん溶ける様子を見てＯ倉さんの奥様が5キロの塩を差し入れして下さいました
塩を振りかけて完成としました


その後　残念なことに温か天気は雨なり何日か降り続きました
一瞬でこーたんではなくなってしまいましたが

10日後の雪のこーたんです
すっかりと溶けて訳が分からなくなっています　小さい方はすっかり溶けてしまいました
でも2月25日の高柳の雪祭り「ＹＯＵ，悠、遊」に復活させるつもりです

2017年１月も終わってしまう

2017年１月が終わってしまう
ブログもアップせぬままに１か月半　
かなりまずいと思いつつ日常の忙しさにかまけていました
昨年暮れからをざっくり総括してみます

1月１８日の黒姫山です

今年の高柳は例年に比べて雪は少ないのですが昨年はさらに少なく雪降ろしもしなかったのが思い出されます　ただ初雪が12月初旬でそのまま根雪になり雪支度しないまま雪に埋もれてしまいました　近所の方々の今年の雪予想は案外バラバラで昨年降らなかったから大雪になると言う方、降らないと言う方さまざまでした　実際には１月中旬まで降らずに降り始めるとドカ雪になって、屋根の雪降ろしはすでに手伝いも含めると五か所なりました　今日まではインタバルも良く暖かい日、雨の日があってゆるみ積雪も１ｍちょっとになっています

雪支度12月中旬　何度か小雪もちらつき焦って柵の撤収開始

柵は山羊小屋に入れず広場にブルーシートで囲いました

さて問題の荻ノ島の茅葺家この二年すっかりおざなりになっていて屋根が相当に傷んでしまいました
とりあえずシートをかけて凌ぐことにしました
作業半ばに大風が吹いて後日見に行くとシートが外れていました　地元のベテランのＩ塚さんに手伝ってもらいました補修作業開始です

後日　屋根の診断に松之山の茅葺職人で自然農法の米作り人のＫ暮さんが手伝いに来てくださり
何とか冬場を凌ぐ事が出来そうです　ありがとうございます
この建物の某大学の合宿所構想とは関わりなく自前で時間をかけてなんとか前進させます
頑張ります

宿舎　長太夫　の雪囲いです

南天はグルグルハウスに滞在中のＯ沢君が囲ってくれました　ちょっと縛りすぎかな

グルグルハウスのカフェコンバインも雪支度　

そうそう　12月中旬に根岸和弘先生が子供自然王国の館長の所に風車の今後について確認打ち合わせに来られました　時間をかけて一万本の増産計画を実現する事を確認しました　まずは子供自然王国のでワークショップが決定してちょっと前進した感じがします

25日はグルグルハウスのギャラリーの向かいの吉田呉服屋さんで昨年と同じように餅つきの手伝いをしました

コネ役はＹ川さん　色々なことできる達人で今日はもち奉行です　ふかし加減　水加減、つき加減等々実際につきながらおしえてくださいます　後ろで見学しているのは吉田さんのお孫ちゃまと若奥さんです

企画の伊藤剰展「時空を超えて」も25日無事に終了して搬出に来ました　そして餅つきに参加しました

餅つきで一汗かいた後搬出作業が始まりました
陶芸での立体作品楽しませて頂きました

剰さん搬出のい後姿がこころなしか寂しそうです　またやって下さい

忘年会はＯ沢君と若者三人が企画してくれました
Ｍ野君がみごとな包丁さばきを見せてくれました　

グルグルハウスでは出入りする方々の年齢層がきわめて高いのでこの平均年齢を下げてくれる若者達は
ほんとうに大歓迎です

この忘年会に写真家が二人参加しておられるのですがグルグルハウスにとってキーパーソンになる方です

Ｋ野さん４０年来のお付き合いのある先輩ですが昨年自分の会社をたたんで福島の山に隠遁してしまったので乞うて高柳に来てもらっています　彼自身も作家でありながらギャラリー経営の実績があり地域を含めたデザインをもできる方なのです　彼は貞観園とその周辺の環境　特に苔に関心があるようです
そこで彼は実力と発信力のある広告写真協会の重鎮　Ｓ木さんに協力を依頼したようです　Ｓ木さん快く身銭を切ってボランティア活動となりました　

貞観園の小路

貞観園の御当主に許可を園内を撮影させていただきける事になりました

自然を読みながら感じながら園内を歩いています　
時間がかかる作業になると思いますがよろしくお願いいたします


2017年　明けましておめでとうございます
年越しは福島からＫ野さん糸魚川からＭ澤君と斎藤さんとの四人で越しました
衝撃的で忘れがたい年越しになりました　写真を撮る暇は無かったのが残念
Ｍ澤君とＫ野さんが口論　Ｍ澤君がエキサイト穏やかなＫ野さんも応戦　どんどん声がでかくなって収集がつきません　聞いていた私　大晦日を健やかに過ごそうと思っていたので来ているうちにだんだん腹が立ってきました二人の興奮状態を鎮めるためにはとも

ジンギスカン

ギャラリーグルグルハウスで展覧会を開催中の伊藤剩さん
12月になったら美味しいジンギスカンでパーティーをしましょうと言ってました
北海道から取り寄せるとの事　日にちも決めて譲さんの奥様と幼馴染のミュージシャンのOさんとで楽しみました

剰さんは煙が出るから外で焼きますと言ってたのですが雪、みぞれになりそうです外は無理と判断しました　
集合時間までに2時間あります　排煙ダクトを作る事にしました
換気用ファンとダクトホースはあります簡易フードは楮の枝とビニールのプチプチクッション材を使えばなんとかなりそうです

七輪二つを用意してほしい、それ以外は持参するとの事でした
早速 焼く準備に入りました

剩さん 焼き奉行に徹してガンガン焼いています 排煙ダクト良く効いています

肉はタレに漬け込んでいるタイプと焼いてからタレをつけるタイプがあるのですが今回のは漬け込んであるタイプでしたがしつこい味付けではありません 美味しいです

かなり呑んで食べて満腹です
一段落したところでOさんがサックスを演奏してくださいました 一曲目は私の作品からのファーストインプレッション 二曲目は剩さんの個展から三曲目は....題名忘れてしまいました すみません いずれにしてもすごい贅沢感を味わうことになりました
Oさんは「ミングル」と言う 三人編成(バイオリン、ピアノ、管楽器)バンドのリーダーです
今年は東北ツアーのオープンコンサートをグルグルハウスの狐の館で開催してくださいました
プロは凄いと感動しました

グルグルハウス高柳が企業研修先に

グルグルハウス高柳に企業研修と言うことでフランスの人が来ました
彼女は現在は香港に勤務していて来春から東京勤務になるそうです
事前に日本の体験をするとゆう目的で単独三泊四日の滞在です
ミッションはすべて日本語で過ごす事でした

PCでお仕事です　真剣なまなざしですやはり観光旅行ではないのですね

朝ごはんO沢君の指導でしゃもじで盛り付けです

地元の貞観園の庭を拝見させてもらいに行きました　11月末で閉園なのですがお願いすると快く入園させてくださいました

庭に手入れに興味があるのでしょうか

静寂の時間がとても良かったようです
貞観園の13代御当主との記念撮影です

高柳でも山深い石黒地区の知人を訪ねました 胡桃白あえの餅をご馳走になりました
でかい口を開いているのがO沢くんです 今回 エスコート役で頑張ってくれました

O橋さんご夫婦共に造詣深い方々でお付き合いさせていただいています
グルグルハウスを訪ねて来た先生や友達はここに案内する事にしています

翌日 からむし倶楽部(自然を編む会)がありました 主宰は昨日訪ねた石黒のO橋さん奥様です
ニナさんにやって見ませんかと勧めましたがちょっと しり込みして見学だけでした
そして傍でPCでお仕事です「とても 忙しいです」と片言の日本語で言ってました

翌日は夜 地元の地域協議会の方々の会がありニナさんを紹介しました 彼女の席も脇に作ってくれました

ニナさんが斎藤さんに動画を見せています。実はちょっと前にグルグルハウスを抜け出して小学校の体育館で行われている「黒姫山太鼓」の練習を見学にいって来たのですがニナさんも一緒に叩いたのだそうです 戻ってくるなり台所にいる斎藤さんに向かって「斎藤さん 私 太鼓 ドラム たたきました」と大興奮 動画も撮ったらしく拝見させていただきました

ニナさんの滞在中の我々は冬支度や買い出しやら日常生活が忙しいのでかまえません、ちょうど仕事が連休のO沢くんに案内などエスコート役を頼んだのですが助かりました
また ニナさんは温泉に行きたがっていたので 滞在中はずーと温泉通いでした 3日目の晩は飲み会の片付けが終ってから12時過ぎに出発帰宅は2時と言う強行軍でしたがかえって面白かったようです

ニナさん私の作品の前で記念撮影してくれくださいました

良い研修体験になったかな
また来てください ではサヨウナラ